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Armoire de culture de spiruline et de microgreens.

Si vous recherchez un niveau moins industriel, nous avons développé cette armoire de culture de spiruline et de microgreens, techniquement appelée enveloppante ou module intégral. Sa taille est idéale à la fois pour la culture individuelle à la maison ainsi que pour la restauration, car elle respecte toutes les exigences sanitaires. Elle a été développée avec un module de contrôle adapté à ces dimensions, qui contrôle les mêmes paramètres et peut être géré via une application ou une plateforme web dédiée. Son utilisation ne nécessite pas de connaissances biotechnologiques. La culture de la spiruline et des microgreens se trouve à l’intérieur, dans les bonnes conditions. L’armoire protège la culture des conditions externes et abrite les systèmes du processus de culture pour cultiver la spiruline et les microgreens simplement et efficacement.

Caractéristiques de l’armoire de culture de spiruline et microgreens

  • La culture est protégée contre tout incident environnemental et les agents externes. L’armoire de culture de spiruline et de microgreens permet de maintenir les conditions idéales de croissance de la spiruline et des microgreens tout en empêchant l’invasion d’organismes contaminants.
  • C’est un système fermé qui permet de cultiver des espèces à tout moment de l’année dans les bonnes conditions. Les conditions de culture sont gérées automatiquement grâce à un module de contrôle innovant, qui peut être contrôlé depuis l’application mobile.
  • La conception du module est adaptée aux besoins et fonctionnalités, avec une structure simple, des composants peu complexes et des systèmes de contrôle agiles et complets. Le système de contrôle informe en permanence le producteur afin d’identifier à tout moment les actions à réaliser.
  • C’est un module portable qui permet de réaliser la culture où vous voulez. Cette armoire de culture de spiruline et de microgreens comprend un contrôle de température au moyen de lumières LED à luminosité réglable ainsi qu’un contrôle d’aération par pompe à air auxiliaire.
  • Dimensions et mesures : l’armoire permet de produire environ 12 litres de culture, car elle peut contenir jusqu’à six bouteilles de deux litres. Chaque bouteille permet d’obtenir 1,5 g tous les deux jours avec une dilution à 1/3. La taille est de 42 cm de haut, 50 cm de large et 47 cm de profondeur.

Pour cultiver de la spiruline :

  • L’armoire de culture permet de produire environ 12 litres de culture, car elle peut contenir jusqu’à six bouteilles de deux litres. Chaque bouteille permet d’obtenir 1,5 g tous les deux jours avec une dilution à 1/3. La taille est de 42 cm de haut, 50 cm de large et 47 cm de profondeur.

Pour cultiver des microgreens :

  • L’armoire permet de disposer de substrat pour un total de 5 cultures dans 5 plateaux chacun.

 

Éléments de l’armoire de culture de spiruline et microgreens

  • Température : l’armoire pour cultiver la spiruline et les microgreens permet d’obtenir des mesures de l’intérieur et de l’extérieur de manière automatisée (commande). Elle est contrôlée par le système de contrôle du module.
  • Armoire : la culture de la spiruline et des microgreens se trouve à l’intérieur, dans les bonnes conditions. L’armoire protège la culture contre les conditions externes et abrite les systèmes du processus de culture pour cultiver la spiruline et les microgreens simplement et efficacement.
  • Éclairage : système à double fonction qui apporte le rayonnement nécessaire à la photosynthèse ainsi qu’une plage de températures optimale pour le processus. Le module n’utilise aucun élément chauffant. Les paramètres d’éclairage sont contrôlés automatiquement.
  • Aération/irrigation : permet l’agitation/irrigation de la culture, l’élimination de l’oxygène et l’apport de carbone atmosphérique, de manière automatisée (commande). Elle est contrôlée par le système de contrôle du module.
  • Commande : l’armoire de culture de spiruline et de microgreens permet de surveiller, de configurer et de contrôler les paramètres clés du processus de culture de manière automatisée, à la fois in situ et à distance, grâce à ses protocoles de configuration, sa connectivité et son logiciel dédié.

 

Avantages de l’armoire de culture de spiruline et microgreens

  • Simplicité technique. Utilisation et manipulation faciles. L’entretien peut être effectué par les producteurs, indépendamment du volume de culture. Optimisation des coûts d’exploitation et des coûts de maintenance. Notre armoire de culture de spiruline et de microgreens ne possède pas d’éléments chauffants.
  • Design portable pour cultiver partout où les producteurs en ont besoin. Structure modulaire pour adapter le volume de culture aux besoins des ventes ou de la production personnelle.
  • Protocole de contrôle innovant : contrôle de la température, irrigation, élimination de l’oxygène et apport de carbone atmosphérique. Le protocole permet :
    • De cultiver la spiruline et les microgreens à tout moment de l’année dans les bonnes conditions, sans avoir besoin de déplacer l’installation de la culture ;
    • D’obtenir des informations à jour sur la situation des conditions de culture ;
    • De personnaliser les paramètres de contrôle selon les besoins de conditions de culture du producteur.

Que comprend le produit ?

Informations complémentaires

Armoire de culture

Armoire de culture de spiruline avec une capacité de six bouteilles

Module de contrôle

Système d’enregistrement et de contrôle des données via l’application ou le web

Comment cultiver la spirulina et les microgreens

Étape 1:

Sélectionnez un milieu de culture approprié : le milieu de culture de spiruline et de microgreens doit être adapté aux conditions de votre maison ou de votre restaurant. Ce n’est pas difficile, car nous proposons des milieux adaptés.

Étape 2:

Préparez la solution de culture : la solution de culture doit contenir les nutriments appropriés pour la croissance de la spiruline et des microgreens. Nous vous les fournissons dans notre kit de culture.

Étape 3:

Créez un environnement adapté : il est important d’avoir un environnement approprié pour cultiver la spiruline et les microgreens. Cela comprend la température, la lumière, l’agitation et la salinité suffisantes. Notre système vous aidera à tout contrôler via une application mobile.

Étape 4:

Définissez un programme de croissance : un programme de croissance adapté est nécessaire pour la spiruline et les microgreens. Vous le trouverez également dans nos indications.

Étape 5:

Contrôlez la croissance de la spiruline : il convient de contrôler et de surveiller la croissance pour assurer une bonne production. La spiruline se reproduit par division cellulaire et sa croissance est rapide dans des conditions idéales de culture.

Étape 6:

Récoltez, filtrez et consommez : il est nécessaire de récolter et de filtrer (dans le cas de la spiruline) pour garantir une bonne qualité et une utilisation sûre. La spiruline et les microgreens se conservent deux à trois jours au réfrigérateur.

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